Sale aromatizzato con fiori di Finocchietto Selvatico raccolti a mano: è ottimo per insaporire arrosti, pesce e verdure, anche se il suo abbinamento migliore è quello con la carne di maiale.
Una confettura dalla texture fluida, nella quale la dolcezza della fragola viene esaltata dalla nota
fresca e leggermente vivace del peperoncino. (100 ml)